Culinair

Life is a combination of magic and pasta – Federico Fellini

Ik ben een groot liefhebber van lekker eten. Van Aziatisch tot Italiaans, van vegetarisch tot vis. Dus bijna elke week bezoek ik wel een restaurant voor lunch of diner. Op deze pagina vind je tips voor restaurants en food evenementen in Nederland, maar ook recensies en lekkere recepten.

Restaurant top 10

Als je zo vaak uit eten gaat als ik, is het verdomd lastig om een top 10 samen te stellen. Te veel om uit te kiezen, maar vooruit:

  1. De Bokkedoorns: subliem eten met uitzicht op de Bloemendaalse duinen
  2. Southern Cross: Australische keuken op z’n best. Nooit gedacht dat krokodillenkroketjes zo lekker zouden zijn
  3. Fred: haute cuisine met gepeperd prijskaartje in Rotterdam
  4. Noor: al 12 jaar constante kwaliteit. De papadum met tonijn is een aanrader!
  5. To Amuse: genieten van shared dining in Haarlem
  6. Mayur: Indiaas eten op topniveau in hartje Amsterdam
  7. Ron Blauw Indonesia: Indische keuken met een verrassende twist. Serveer in de zomer een tafel op het heerlijke terras aan de Amstel
  8. Mario: culinair genieten van de Italiaanse keuken. Ga voor het 6-gangenmenu!
  9. Fris: een lust voor het oog en de tong
  10. In Den Doofpot: romantisch tafelen in hartje Leiden

 

Food Festivals

Ze worden steeds populairder en het hele jaar door georganiseerd. In 2016 verdubbelde het aantal foodfestivals tot ruim 150. Er is dus voor ieder wat wils. Dit jaar vond zelf het eerste glutenvrije foodfestival plaats in Amsterdam. Mijn favorieten:

ProefPark Haarlem

Dit eetfestijn vindt iedere zomer plaats in het Kenaupark in Haarlem. Een knusse picknick sfeer waar je met het hele gezin naar toe kan. Neem je kleedje mee en strijk neer tussen de foodtrucks en de bomen.

 

Bubbles & Bites

De luxere variant in Bloemendaal. Restaurants, met en zonder Michelin ster, serveren kleine, culinaire gerechtjes met bijpassende wijnen en natuurlijk champagne. Prijzen per gerecht rond de 7 euro.

 

De Parade

Staat al 27 jaar bekend als rondreizend theaterfestival, maar je kunt er ook heerlijk eten. Van haute friture tot halve kreeft en van wildzwijnburger tot spicy burrito’s. Iedere zomer in Utrecht, Den Haag, Rotterdam en Amsterdam. Toegang is € 7,50 en kaartjes zijn online te bestellen.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)